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Spaccio Aziendale Bertozzi

Lo spaccio aziendale è una novità per  la nostra azienda agricola, infatti è stato inaugurato nel 2014.

Nasce dalla voglia di promuovere un prodotto genuino, allevato da noi con  foraggi freschi  e cereali di nostra produzione, garantendo una carne a Km 0, credendo a 360° nel Benessere Animale.

Nell’azienda vengono allevate diverse razze, tra cui Limousine, Garonese e Romagnola, a quest’ultima  è stato attribuito il titolo IGP  ovvero  un’ottima razza per la produzione di carne, riconosciuta sul mercato appunto per la tipicità del territorio in cui viene allevata.

Nello spaccio aziendale potrete scegliere carne di scottona e altre carni come quella di agnello (solo nel periodo pasquale), agnellone e suino; inoltre produciamo stagionati (coppa, prosciutto crudo, spalla, lombetto, culatello, guanciale, pancetta, salame, salsiccia, musotto).

Ogni giorno potrete trovare freschi preparati sempre diversi con prodotti di stagione, e le immancabili POLPETTE!  

E' possibile  acquistare sia al dettaglio che all'ingrosso,  e prenotare telefonicamente.